近日国产 视频,重庆康莱德货仓盛意呈现主题为「风景飨宴·三地馔韵」的“六手联弹”主厨晚宴好意思食物鉴行径诱惑了稠密好意思食嗜好者、业内专科东谈主士以及社会闻东谈主都聚一堂。
露出户外本次晚宴由「重庆康莱德货仓」中餐行政总厨邓志学(David Deng)、「厦门康莱德货仓」中餐行政总厨游振龙(Levi You)及「北京康莱德货仓」中餐行政总厨苗凡(Eric Miao)六手携手制作,以现代手法尽心演绎馔馐艺术,一同探索唇齿间的灵感奇旅。
晚宴设于YU渝呈中餐厅位于货仓53层「簪星」多功能厅内,餐厅内设有10间包厢,可满足来宾们不同的用餐需求。来宾入座后,运行观赏餐厅尽心准备了各类优雅别致的登科茶杯,了解制杯工艺及故事的同期,品味接待茶茗,伸开一段味蕾之旅。素养丰富的中餐护士团队精选时令鲜食与正统好味入馔,焕新讲授川菜经典深蕴。
邓志学David Deng|重庆康莱德货仓领有25年高端会所、货仓中餐出品及惩处责任素养。出品大气而精细,摆盘充陶然境色调。从食材自身到调味工夫及烹调火候,不停回归, 创造出一起谈珍馐好意思馔。
游振龙 Levi You|曾于多家外洋着名品牌货仓及前锋创意餐饮任职,具备丰富的社接壤理睬及明星用餐事业理睬素养。擅长新型粤菜及传统闽菜及创意菜。
苗凡 Eric Miao|曾受邀央视、浙江卫视等多档好意思食综艺节目常驻。师从粤菜名厨,坚握永久如一的烹调整念。至臻相知意思,为门客呈现粤味飨宴。
黑松露生拆君主蟹肉炒花胶|在本次“六手联弹”主厨晚宴中,一起由三位主厨现场携手堂灼的特质好菜「黑松露生拆君主蟹炒花胶」成为今晚的舌尖亮点。这谈菜充分斡旋了突出食材与高超身手,君主蟹的鲜好意思与花胶的嫩滑在黑松露的香气中交汇,呈现出无与伦比的味觉盛宴。嘉宾们在品味好意思食的同期,也亲自感受到主厨们现场制作好意思食的魔力。
渝呈酱椒闽东黄鱼(邓志学师父)|金黄后光再会椒酱红亮,于唇齿间,缱绻出醇鲜挂牵。
仙景芋泥燕窝(游振龙师父)|引山泉灌溉而生的芋头,融入厦门土产货小红葱 ,佐以燕窝进口,口感精采顺滑,润养润泽。
鲟龙鱼籽酱蟹肉烩青龙仔(苗凡师父)|以虾汤小火煨制小青龙及膏蟹,搭配丝滑爽口的冬瓜,口感鲜香浓郁。
重庆冰粉,黄金冰糖梨|采取重庆土产货黄金冰糖梨,以显露作底,在重庆传统特质小吃—冰粉的作念法上加以调动,于晚秋的温凉中,碰见甜润口感,为咱们的晚宴无缺收官
重庆康莱德货仓总司理陈春华女士默示,这次行径不仅是一场味觉的盛宴,更是对各地菜系文化的深度斡旋与碰撞。重庆康莱德货仓以本次晚宴为机会,彰显了其在高端餐饮限度的革命精神和超卓的事业理念。翌日,货仓将连续奋发于于为来宾提供更丰富多彩的好意思食体验国产 视频,以及更多元的文化相似行径。
主厨晚宴邓志学中餐苗凡发布于:重庆市声明:该文不雅点仅代表作家本东谈主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间事业。