倘若春天也有滋味少妇白洁 麻豆，那么，崂山区沙子口街说念的春风里，必定氤氲着鲅鱼的鲜香——

手脚一种典型的洄游性鱼类，每年4月，鲅鱼皆会追赶暖流洄游至青岛海域。进程一个冬天的津润，重复地舆环境、海水温度等身分影响，此时的鲅鱼，肉质最是鲜甜、紧实，成为青岛东说念主在春天最喜欢的海鲜之一。

跟着鲅鱼鱼汛的到来，素有“鲅鱼之乡”好意思誉的沙子口街说念行将迎来一年一度的鲅鱼节。4月10日上昼，记者从崂山区举行的新闻发布会上获悉，“乡村好时节·游购乡村”主题年举止——青岛2025第二十一届沙子口鲅鱼节将于4月13日（本周日）在沙子口街说念失业广场拉开帷幕，一场集渔文化传承、好意思食盛宴、特质民宿、山海好意思景、亲子研学于一体的千里浸式文旅嘉年华随之开启，将于5月下旬竣事。

四大板块举止让市民旅客蚁合“好地点”

从热热闹闹的鲅鱼水饺，到滋味浓郁的蒜薹烧鲅鱼，再到鲜香四溢的鲅鱼丸子汤……在沙子口街说念，险些每个家庭皆能作念出几说念拿手的鲅鱼菜肴。对他们而言，渔网间越过的鲅鱼等于最水灵的春信。

然则，沙子口的鲅鱼又不单是停留在“舌尖”上。自2005年举办首届鲅鱼节，这项告捷举办20届的节会举止，早已从领先的搭平台、塑品牌，发展为当今的重内涵、强产业，成为名副其实的“网红节会”。

本届鲅鱼节被赋予了更深的内涵与生机。在接下来的近两个月时刻里，沙子口街说念将以“鲅”为媒，推出“好地点 好作品”“好地点 好时光”“好地点 好滋味”“好地点 好乐趣”四大板块举止，以吃、住、游、购、娱等破钞形式，串联起“鲅鱼好意思食市集”“非遗文化展演”“文旅失业认知”“商家联动让利”等多元业态，勉力带动区域破钞络续增长、推动街说念从“节庆打卡地”向“文旅详细体”加速进阶。“咱们将连续‘鲅鱼礼俗、传承孝说念’的节日主题，愈加能干‘惠民生、促破钞、增活力’，通过文化搭台、经济唱戏，促进文化、商贸、旅游等业态的跨界交融。”崂山区东说念主大常委会副主任、沙子口街说念党工委通告姜兆说。

节会骨子愈加丰富。鲅鱼节时刻，街说念将举办山海追念作品展、孝老爱亲征文评比举止、百名画家进百村举止，展示沙子口最好意思山海情景、进展鲅鱼礼俗的孝说念文化；以在流清湾乡村振兴片区举办的第二届花朝节为执手，推出三条各具特质的宏构旅游阶梯，让市民旅客到沙子口，不雅山海、品文化，享受好意思好春日时光；开设特质家具集市少妇白洁 麻豆，带动农家具、非遗文创宣传展销；邀请好品保举官，打卡沙子口宏构民宿和口碑饭馆，拉动土产货餐饮民宿破钞市集营收。同期，还将举办村BA篮球赛、萌BA篮球意旨赛、意旨亲子认知会、露天芳华歌会、百东说念主习尚秧歌展演、东麦窑拉大网等多项文化体育举止。开幕式现场，由青岛市民政局主理的“青岛地名好品大集”儿童福利院义卖举止，及崂山区妇联主理的“家文化”节也将同步开始，确立固定区域分辨展示全市多地正统地名好品、巾帼文化展示摊位，供现场的家长孩子体验。

互动体验更具迷惑力。2024年发布的鲅鱼节品牌IP形象“小伍”，将在本届鲅鱼节时刻发起“全民跳跳鲅鱼舞”互动挑战赛，通过发布原创“小伍鲅鱼舞”短视频，用欣慰的舞步助力沙子口“出圈”。市民旅客只需将学跳的跳舞视频上传至抖音、微信视频号等平台，并关联“2025沙子口鲅鱼节”“沙子口是个好地点”等话题，就有契机赢取鲅鱼水饺代金券或鲅鱼节收场邻近礼品。此外，市民旅客在鲅鱼节开幕当日入住流清湾片区精选民宿，还可免费领取特质鲅鱼酱一份。沙子口商会及民宿定约保举的餐饮单元、宏构民宿也将在鲅鱼节时刻为市民旅客送出干系福利，让旅客享受“可口好玩好实惠”的节庆体验。干系餐饮场合和民宿名单将在“山海新城沙子口”公众号发布。据悉，鲅鱼节时刻，主理方将披发2000张鲅鱼水饺券和400份鲅鱼酱。

跃动的“鲅鱼”游向农文旅交融新蓝海

在沙子口街说念，鲅鱼节承载的不单是是市民旅客参与文旅盛宴的纷扰，还有对沙子口海洋渔业发展的赋能，更是崂山区乡村振兴效用的精彩解释——

史料记录，位于黄海之滨的沙子口，早在明朝时就建有渔港船埠，各地渔船前来避风卸鱼，成为朔方最为活跃的渔港船埠之一，海洋渔业由此成为沙子口的一项撑持产业。这里盛产各式鱼类，尤其盛产鲅鱼，每年从沙子口上市的鲅鱼可达数千吨，占扫数这个词青岛市集的70%以上。此前已纠合举办的20届鲅鱼节，进一步将沙子口街说念与鲅鱼深度“绑定”。每年春天，沙子口的鲅鱼不仅在青岛热销，还通过高效的物流系统销往世界各地。“头一天上昼刚上岸的鲅鱼，第二天中午就能摆上北京、上海等地破钞者的餐桌。”崂山区水产商会会长曲知悟先容，咫尺世界20多个省份、300多个城市皆能吃上簇新的沙子口鲅鱼。值得一提的是，为保护街说念的鲅鱼产业，2024年崂山区水产商会在传统冰鲜保温盒的基础上，牵头定制了沙子口鲅鱼节专属礼盒外包装，限量、免费披发给指定销售点的商户。破钞者只需认准专属包装，就不错买到正统的沙子口鲅鱼。

鲅鱼节是承载孝说念文化的载体。在青岛，有一句广为流传的俗话——“鲅鱼跳、丈东说念主笑”，说的等于谷雨前后，渔民出海捕捞簇新确当季鲅鱼，半子们采买鲅鱼孝顺丈东说念主的礼俗。100多年来，晚辈通过向父老补助鲅鱼抒发孝顺之情的习尚，不仅是青岛尊崇孝说念、传承孝说念的伏击标志，更是中华优秀传统文化在青岛、在崂山的天真体现。

沙子口鲅鱼节告捷举办以来，使得这一孝说念文化走出青岛，进一步传播开来。每年鲅鱼节时刻，街说念皆会组织开展“鲅鱼之礼”举止，给社区的百岁老东说念主及崂山区社会福利院老东说念主送去簇新鲅鱼，请老东说念主们尝鲜。2020年起，鲅鱼节还组织开展沙子口孝说念之星评比举止，使得孝说念文化越发深刻东说念主心。2021年，“崂山鲅鱼礼俗”认真入选省级非物资文化遗产代表性技俩名录，是全省惟逐个项交融海洋文化与孝说念文化的习尚类非遗。

鲅鱼节已经沙子口街说念构建起的“农文旅”交融的乡村振兴新样板。以“鲅”为媒、以节会友，连年来，沙子口街说念自便发展民宿和乡村旅游，迷惑更多市民旅客走进沙子口，品鲅鱼好意思味、赏山海情景、享东说念主文风情，“特质产业+文化体验+节庆旅游”的农文旅交融IP品牌越擦越亮。数字是最佳的注脚，2024年，第二十届沙子口鲅鱼节举办时刻，街说念先后举办百东说念主包鲅鱼水饺、民宿短视频大赛等系列举止，迷惑旅客80万余东说念主次，拉动餐饮旅游住宿等详细收入5亿余元。“咱们诚笃邀请市民旅客在这个好意思好的春日，走进崂山沙子口这个好地点，感受传统习尚、品鉴渔家食宿、乐购农旅好物、打卡山海好意思景，发现鲅鱼节的新变化、新惊喜，感受沙子口滨海旅游小镇的独到魔力。”发布会上，姜兆向市民旅客发出留意邀约。

在山海之间描摹沙子口版“富春山居图”

围绕鲅鱼节的谋篇布局，只是沙子口街说念充分诈欺山海资源天禀和深厚东说念主文底蕴，探索区域经济多元化发展旅途的天信得过行。“咫尺，街说念已造成流清河不雅光度假、南九水艺术康养、崂山非遗凮俗文化、流清沙滩失业游憩、东西麦窑乡村民宿、崂山书院特质好意思食、鲅鱼节节庆举止等一批类型万般、具有独到作风的闇练旅游家具。”沙子口街说念党工委副通告、事业处主任朱剑鹏说。

连年来，沙子口街说念永恒补助“以旅兴农、以农促旅、文旅攀附、城乡互动”发展旅途，积极培育发展民宿、茶叶、乡村研学等特质产业，已造成独具特质的农文旅产业链条。以民宿业为例，街说念以流清湾乡村振兴片区扶植为执手，打造了沙子口·山海仙居旅游民宿汇聚区，迷惑弥远旅客赶赴体验“看得见山、望得见海”的兴隆生存。2023年11月，沙子口·山海仙居旅游民宿汇聚区告捷入选山东省旅游民宿汇聚区。这不仅训诲了民宿的限制效应和品牌影响力，还进一步带动了邻近餐饮、购物、文娱等干系产业发展，造成农文旅破钞闭环。

站上新滥觞，行将开幕的第二十一届鲅鱼节，吹响了沙子口街说念以农文旅深度交融推动区域经济高质料发展的奋进击号。

接下来，街说念将聚力节庆举止组织，通过一系列特质体验举止，打造集旅游、不雅光、购物、失业、度假于一体的新式生态不雅光旅游区，全面激勉文旅市集新动能。比如，规划打造冲浪赛、音乐节等特质举止，深度开采更多破钞体验场景。聚力农文旅交融，围绕文旅技俩开采、民宿品性训诲等，打造民宿协调运营处置平台。街说念还将加速推动东麦窑乡村研学基地等共富技俩落地，确立流清湾乡村研学配合社，发展东麦窑党政研学、西麦窑民宿研学、大河东茶园亲子研学、小河东纳豆产业研学等多类别研学阶梯。同期，聚力产业发展，进一步强化重心文旅技俩要素保险，协调鞭策崂山圣境等技俩，络续塑造沙子口文旅产业发展新上风。

到“有风的地点”，过“向往的生存”。跟着新一届鲅鱼节投入开幕倒计时，一幅沙子口版“富春山居图”正在山海之间渐渐铺展。

（衣涛 梁太宏 胡启光 刘姿辰）少妇白洁 麻豆